Πώς λειτουργεί ένα blast freezer;
Το blast freezer χρησιμοποιεί υψηλής ταχύτητας ρεύμα ψυχρού αέρα για γρήγορη αφαίρεση θερμότητας από προϊόντα. Οι ανεμιστήρες σπρώχνουν τον αέρα με 5 έως 10 μέτρα ανά δευτερόλεπτο πάνω από το φορτίο. Αυτό σπάει το θερμό οριακό στρώμα γύρω από κάθε αντικείμενο. Τα προϊόντα παγώνουν σε 1 έως 4 ώρες.
Γνωρίζατε ότι;
Ένα blast freezer βασίζεται εξίσου στη ροή αέρα και στη θερμοκρασία. Ισχυροί ανεμιστήρες κατευθύνουν πολύ ψυχρό αέρα γύρω από το προϊόν, ώστε η θερμότητα να απομακρύνεται γρήγορα και ομοιόμορφα αντί να παγιδεύεται κοντά στο κέντρο.
Μιλήστε με έναν ειδικό στα εμπορευματοκιβώτια
Εργάσιμες ημέρες από 08:30 έως 16:30.
210 55 80 850
Ζητήστε προσφορά
Η TITAN CONTAINERS ΕΙΝΑΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΗ Ή ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΕΙ ΣΥΜΜΟΡΦΩΣΗ ΜΕ ΤΙΣ ΠΑΡΑΚΑΤΩ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ




